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Duelo de Chefs – Serie Agosto 2017

duelo de chefs panama

En Agosto vuelve Duelo de Chefs. Una competencia que resalta el talento culinario y la gastronomía local a través del uso de ingredientes locales en los platos de cada encuentro. Duelo de Chefs consiste en 3 cenas en las cuales ...

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Crowdfunding Productores Nacionales Panamá

Crowdfunding Productores Nacionales Panamá

Hace 20 años existe el el Grupo GORACE (Grupo Orgánico de Agricultores Cerropunteños), conformado por 13 agricultores de comida orgánica. Hoy más que nunca, donde los alimentos que comemos ya no están libres de químicos, es importante apoyar las iniciativas ...

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Hansoban: Comida Coreana en Santiago

Hansoban - Restaurante Coreano en Santiago

Una de mis comidas favoritas es la Comida Coreana. Y claro, necesito satisfacer mis antojos de Comida Coreana en Santiago de Chile. A pesar de la poca población asiática que hay en Santiago, en el Barrio Oriental en Recoleta, hay ...

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Premios El Buen Tenedor 2017: Sin Productores No Hay Gastronomía

Premios El Buen Tenedor 2017

Edición Especial de los Premios El Buen Tenedor 2017 Éste 6 de Julio, la gastronomía panameña se viste de gala con la Edición Especial de los Premios El Buen Tenedor 2017. En ésta edición especial, no se premiarán chefs ni ...

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Los Especiales de Ron Abuelo de los Premios El Buen Tenedor 2017

especiales ron abuelo Premios el buen tenedor 2017

En el marco de la Edición especial de los Premios El Buen Tenedor 2017 “Sin Productores no hay Gastronomía”,  habrán 9 delicias entre platos y bebidas Especiales de Ron Abuelo, hechas con productos locales y Ron Abuelo que podrás ir a ...

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Lo que debes saber para elegir un buen chocolate. Tips de Cacao Bar Selection

cacaoBar

Cacao Bar Selection nos comparte sus tips de lo que debes saber para elegir un buen chocolate   Desde tiempos ancestrales el chocolate, en sus distintas formas, ha sido elogiado y considerado un “alimento de dioses”. Y es que esta ...

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5 Ingredientes Clave que tienes que conocer antes de ir a Boragó

flor atacama

Entonces pasó Boragó. Sí, Boragó pasó. Es cuando pensé, ¿sabes qué? Es hora de hacer una guía que sirva de referencia para los comensales que los ayude a saber de qué le están hablando cuando le presentan el plato cuando ...

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Boragó: el 4to Mejor Restaurante de Latinoamerica

Restaurante Borago - Chile (16)

Cena Endémica en Boragó Cenar en Boragó es una experiencia que te dejará con muchos recuerdos diferentes a cualquier restaurante que hayas ido. Desde lamer un palo, comer con cucharas de madera gruesa, que te sugieran “por favor tome con ...

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Almuerzo en Restaurante La Misión

Restaurante La Misión - Vitacura Chile

En ésta ocasión, visité casi que por casualidad el Restaurante La Misión. Ubicado en el corazón del distrito gastronómico de Vitacura, el Restaurante La Misión ofrece una impresionante y extensiva carta de 421 vinos puramente Americanos y una gastronomía innovadora ...

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Día de las Madres en el Restaurante Equilibrio de Viña Matetic

Restaurante Equilibrio de Viña Matetic - Chile

En Chile, el Día de las Madres se celebra el segundo domingo de Mayo, y qué ocasión más especial para acompañar a las madres nada más y nada menos que a un precioso viñedo y deleitar el paladar en sus ...

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