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Author Archives: dixieats

Tour en Viña Indómita

El tour en Viña Indómita y sus Vinos  Si estás buscando un paseo para conocer los vinos que se producen en el Valle de Casablanca, puedes agendar el tour en Viña Indómita como una de tus paradas. El Valle de ...

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Visita al Restaurante Indomita de Viña Indómita

Restaurante Indomita (10)

El hermoso y frío Valle de Casa Blanca, nos habla del terroir que fue descubierto por Pablo Morandé en 1982 y que ha logrado ser el hub de los vinos blancos de Chile. En éste hermoso valle, a tan sólo ...

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Restaurante 99, el Top #22 de Latinoamérica

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La vistosa Ciudad de Santiago de Chile cuenta con joyas gastronómicas que hay que visitar y no puedes pasar por alto. El estilo de “fine dining” con manteles blancos y meseros con guantes no son necesarios cuando la comida, el ...

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El menú de 9 tiempos del Restaurante 99, Santiago de Chile

Restaurante 99 Santiago Chile - Merengue con Frambuesa

Si aún no has leído la introducción de éste restaurante, puedes leerla aquí. Ok, la modalidad de tiempos no es nada nuevo en restaurantes de alta gama. No es casualidad cuando quieres asegurar frescura en los ingredientes, una calidad y ...

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Restaurante Amici Miei, comida italiana auténtica en Panamá

restaurante amici miei panamá

Por Juan Lee Lui y DixiEats En los últimos años, Casco Viejo se ha caracterizado por ser uno de los destinos culinarios más populares y concurridos de Panamá. El turismo vespertino se presta para pasear con calma las bellezas estructurales que tenemos como ...

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Duelo de Chefs – Serie Agosto 2017

duelo de chefs panama

En Agosto vuelve Duelo de Chefs. Una competencia que resalta el talento culinario y la gastronomía local a través del uso de ingredientes locales en los platos de cada encuentro. Duelo de Chefs consiste en 3 cenas en las cuales ...

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Crowdfunding Productores Nacionales Panamá

Crowdfunding Productores Nacionales Panamá

Hace 20 años existe el el Grupo GORACE (Grupo Orgánico de Agricultores Cerropunteños), conformado por 13 agricultores de comida orgánica. Hoy más que nunca, donde los alimentos que comemos ya no están libres de químicos, es importante apoyar las iniciativas ...

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Mindfulness, vino, chocolate y quesos en Selina Embassy

mindfulness122

Este pasado miércoles, 6 de julio, como parte de las actividades de inauguración del nuevo Selina Embassy en Casco Viejo, se llevó a cabo un taller de Mindfulness combinado con una degustación de chocolate, vinos y quesos. Una veintena de ...

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Hansoban: Comida Coreana en Santiago

Hansoban - Restaurante Coreano en Santiago

Una de mis comidas favoritas es la Comida Coreana. Y claro, necesito satisfacer mis antojos de Comida Coreana en Santiago de Chile. A pesar de la poca población asiática que hay en Santiago, en el Barrio Oriental en Recoleta, hay ...

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Premios El Buen Tenedor 2017: Sin Productores No Hay Gastronomía

Premios El Buen Tenedor 2017

Edición Especial de los Premios El Buen Tenedor 2017 Éste 6 de Julio, la gastronomía panameña se viste de gala con la Edición Especial de los Premios El Buen Tenedor 2017. En ésta edición especial, no se premiarán chefs ni ...

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