Home / Author Archives: dixieats (page 3)

Author Archives: dixieats

Día de las Madres en el Restaurante Equilibrio de Viña Matetic

Restaurante Equilibrio de Viña Matetic - Chile

En Chile, el Día de las Madres se celebra el segundo domingo de Mayo, y qué ocasión más especial para acompañar a las madres nada más y nada menos que a un precioso viñedo y deleitar el paladar en sus ...

Read More »

Casablanca Vendimia Festival

Fiesta de la Vendimia Casablanca Chile

On this occasion I share our visit to the Harvest Festival of Casablanca 2017. As I said in my last article, March-April are the best dates to go to Chile if you like wine … you will have a great ...

Read More »

Isla de Maipo Vendimia Festival

Ganadores de la Pisada de Uva Vendimia de la Isla de Maipo

Isla de Maipo Vendimia Festival The Vendimia Festival of Isla de Maipo is just 50 minutes south of Santiago, and it is held in Plaza de Armas of Isla de Maipo, home to boutique production vineyards as well as commercial production ...

Read More »

“Vendimia” Vintage Festival in Chile, let´s go have some wine!

fiesta de la vendimia chile

We went down to the South of America to witness one of the most wonderful times for good wine lovers. And is that between March and April, the “Vendimia” is celebrated in Chile and in its main valleys. But what ...

Read More »

Fiesta de la Vendimia de la Isla de Maipo

Ganadores de la Pisada de Uva Vendimia de la Isla de Maipo

Fiesta de la Vendimia de la Isla de Maipo La Fiesta de la Vendimia de la Isla de Maipo se da cita a 50 minutos al Sur del Centro de Chile en la Plaza de Armas de la Isla de ...

Read More »

Fiesta de la Vendimia de Casablanca

Fiesta de la Vendimia Casablanca Chile

En ésta ocasión les comparto nuestra visita a Fiesta de la Vendimia de Casablanca 2017. Como les comenté en mi pasado artículo, marzo-abril son las mejores fechas para ir a Chile si te gusta el vino… la pasarás fenomenal! El ...

Read More »

Fiesta de la Vendimia en Chile , vamos a tomar vino!

fiesta de la vendimia chile

Nos fuimos lejos al Sur de América para presenciar una de las épocas más maravillosas para los amantes del buen vino. Y es que entre marzo y abril, se celebra la Vendimia en Chile y sus Fiestas de la Vendimia ...

Read More »

La Tapa del Coco llevó el sabor panameño a Marruecos

Isaac Villaverde, Fátima Lassini, Gloria Young y Kristopher Kirchman.

  En marzo de éste año, los más tradicionales platillos de la gastronomía del Istmo cruzaron el Atlántico hasta llegar a tierras marroquíes. Isaac Villaverde, líder del movimiento culinario La Tapa del Coco, fue el cocinero invitado en la Embajada ...

Read More »

Casa Bruja y La Tapa del Coco se unen para lanzar la Tiny Winey

CasaBruja4 (2)

Casa Bruja y La Tapa del Coco se unen para lanzar la Tiny Winey Inspirados en los ritmos caribeños y en los tradicionales sabores de la gastronomía afropanameña, Casa Bruja y La Tapa del Coco presentan la nueva cerveza Tiny ...

Read More »

Restaurante Astrid y Gastón Lima, una parada obligatoria

20160911_121953-2

Mi visita al Restaurante Astrid y Gastón Lima El Restaurante Astrid y Gastón , una parada obligatoria en Lima (si es que haces la reservación con suficiente tiempo de anticipación por supuesto). El restaurante fundado por el icónico chef Gastón ...

Read More »